quarta-feira, 25 de abril de 2012

Saber servir, saber tomar...

Gosto muito de tomar chá/café, de preferência com alguém com quem sinta afinidade. É sempre um belo pretexto  para descansar, conversar, trocar impressões. O que é mesmo bom, é fazê-lo sem pressas e sentada. Mas o que é mesmo bom, muito bom é tudo isto e o serviço ser acolhedor, simpático, atencioso (sem excesso de lamechices...). Bem, se for em nossa casa... também o "serviço" deverá corresponder a estes requisitos.

O que é que custa servir o chá/café em chávenas lavadas, sem lascas, com uma colher também em bom estado de alma e lavada? E se vier num bule, ainda que de linhas simples e sem ser de porcelana, melhor ainda. 

Quer em casa quer num lugar aprazível para este convívio com a teína ou cafeína há regras de bem servir. E... podem ser tão simples e poéticas, mesmo.

Exemplo:

“Aqueles que não conseguem sentir a pequenez das grandes coisas em si mesmos tendem a não notar nos outros a grandeza das pequenas coisas.” in Kakuzo Okakura




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